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旅行と映画と美味しい物が大好きなNORYのつぶやき 
by のりちゃん
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自己紹介+旅行ログ
NORY 
196?年生まれ 
神戸出身 
2000年から松阪市在住
2009年から芦屋市在住 

家族
旦那+チビ
(1996年生まれ♂)

仕事 
お気楽主婦+α

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ワイン会@四日市
先日、とても久しぶりのワイン会に参加しました。

この会は主催者のOさん御用達のお店で
お料理よりもおしゃべりよりもワインを楽しむ!
という趣旨で催される会です。
私は岐阜のお友達Kさんを引きずり込んで
久々の参戦。

Flowers
三重県 四日市市西浦1-10-25 マインドファーストビル2F

ワイン会@四日市_f0031686_21141036.jpg

まずは
「日本には100本しか入っていない」
というコアワイン。

ワイン会@四日市_f0031686_2114226.jpg

スープと前菜。

ワイン会@四日市_f0031686_21143271.jpg

これも前菜の
コハダのマリネとホタテの前菜

コハダ…

うまーーーーっ!!!
今後がめっちゃ期待♪♪♪

ワイン会@四日市_f0031686_21144167.jpg

メインのビーフは
ハーブ入り岩塩包みです。

焼く前の状態で持ってきていただきました。
お塩しか見えへんけど
コハダで上がったテンションがさらに上がりますっ!

ワイン会@四日市_f0031686_21144968.jpg

お話が盛り上がっているときにマダムが

「この前菜はちょっと素材が(他と)違うので
説明させてください!」と

確か
「イベリコ豚の舌スモークと豚の耳のパテ」

あまり肉系は得意ではないのですが

これは素晴らしい♪

ワイン会@四日市_f0031686_21145842.jpg

あまりにも美味しかったので
舌からも一枚。
うーん これをお代わりしてメインの代わりでも
OKな淡白だけどしっかりした美味しさです。

ワイン会@四日市_f0031686_2115663.jpg

「ビーフが焼けました~」
とマダムが持ってきてくださいました。

ワイン会@四日市_f0031686_21151625.jpg

取り分けていただいたのがこちら
付け合せの右手にある黄色いのは
「九条ねぎのポワレです」

私がおうちで作る
白ねぎの昆布だし煮
とは素材こそ同じでも… 
以下省略 基 自粛。

ワイン会@四日市_f0031686_21152360.jpg

デザートももちろん美味しい!

ワイン会@四日市_f0031686_21153294.jpg

頂いたワインの一部。
ワインはもちろん美味しいのですが
お話がとても面白い!


楽しい時間はあっという間
と言うのは常で…
名残を惜しみながら解散です。
次回を楽しみにしています♪♪
Top▲ | by nory-t | 2009-02-19 21:39 | gourmet
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