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旅行と映画と美味しい物が大好きなNORYのつぶやき 
by のりちゃん
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自己紹介+旅行ログ
NORY 
196?年生まれ 
神戸出身 
2000年から松阪市在住
2009年から芦屋市在住 

家族
旦那+チビ
(1996年生まれ♂)

仕事 
お気楽主婦+α

旅行記は『カテゴリ』から
ご覧ください♪

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台北
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8月 台北

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12月 高雄

2016年

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6月 バンコク&台南
10月 バンコク
11月 留萌
12月 台北
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ヒロコさんのお料理教室1月@ニューヨーク
2011年1月25日~31日のニューヨーク旅行記です

ヒロコさんのお料理教室1月@ニューヨーク_f0031686_13102715.jpg


雪が続くニューヨーク。
学校がお休みになったらレッスンも休むことがあります、と予め伺っていました。
前夜は記録的な豪雪!
朝起きたらニュースの画面下にテロップで「○○学校休み」と出ています。

あちゃー… 8時くらいになったら電話してみようかなぁと想いながらメールチェックすると
「学校がお休みだけどレッスンは行います」と!
すぐに「伺います~」とお返事して一安心。

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ヒロコさんのお料理教室1月@ニューヨーク_f0031686_1301862.jpg



いつもは8名ですがやはり雪の影響で2人休みで6人体制。
頑張って作らなくては時間内に仕上がりません。
…といいつつ写真ばっかり撮ってた私。すみません…002.gif

途中、上のお部屋にいる先生のお子さんがガラガラガッシャーーーンと派手な物音をたてると
いつもは冷静な先生の顔が歪んでました。037.gif

さてさて美味しく出来上がったお料理の数々

ヒロコさんのお料理教室1月@ニューヨーク_f0031686_12544637.jpg

ビーツのサラダ これ大好きで自分でもよく作ります。
でも日本では1個500円 そう頻繁には作れない…

ヒロコさんのお料理教室1月@ニューヨーク_f0031686_1305238.jpg

エイのひれ部分 日本ではかすべと言われるそうですが
私はなじみがないなぁ…
さっくりと焼き揚げのようで美味しい!

ヒロコさんのお料理教室1月@ニューヨーク_f0031686_1321321.jpg

とっても簡単なアップルソース うまっ016.gif

ヒロコさんのお料理教室1月@ニューヨーク_f0031686_133190.jpg
ヒロコさんのお料理教室1月@ニューヨーク_f0031686_1332941.jpg

お茶と一緒に1つ頂いてあとはお土産のマカロン。
ホテルに戻ってすぐに冷蔵庫に入れました。
甘すぎず美味しい~024.gif

今回は開催されるか心配でしたが
先生も「(私が)到着できたか頂いてた旅程を確認しましたよ~」と。
ご心配をおかけしてすみません…002.gif

次の訪NYは未定なのでいつになるかわからないけど
またオイシイ時間を楽しみにしていますのでよろしくお願いします001.gif
Top▲ | by nory-t | 2011-02-06 13:10 |   ニューヨーク
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